ラーメンブログ

ラーメンです

2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

しゃかりき@千本丸田町 ラーメン

千本丸太町のしゃかりきへ。つけ麺押しな店だけど、今日はラーメンの気分だった。 まさに京都という感じのどろどろスープにネギたっぷり。天一や天天有よりちょっと醤油多めで飲み干すことはできなかった。 濃厚魚介つけ麺がプッシュされてたので、次はそれ…

天天有@四条烏丸 中華そば

RDBでポイントの高かった天天有で、中華そば大(730円)。 天一に近いが、若干さらさらしてる。チャーシューが薄いけど4枚入ってとてもよい。 天天有 四条烏丸店ジャンル:ラーメン住所: 京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620 COCON烏丸 B1Fこのお店を…

麺家 黒@目黒 ラーメンどか盛り野菜

ホテルの近くの麺家 黒で、ラーメン+どか盛り野菜(650+100円)、無料ライス大。 スタンダードな家系、麺は結構細め。卓上に常設されてるニンニクと、店員さんに頼むと出てくる豆板醤・しょうがを入れるのはいつも通り。家系に野菜をどか盛るのは、スープが…

麺屋宗@中目黒 MURASAKI

昼休みに、久々の宗でMURASAKI(醤油つけ麺、780円)。 肉体労働の合間のさっぱり味がしみわたる。

二郎@千住大橋 豚ラーメン

東京に行ったので二郎。後の予定の関係で神保町は諦め、千住大橋へ。 豚ラーメン麺少なめ、アブラニンニクで。満足。

吟醸らーめん久保田 本店 つけ麺

久保田のつけ麺が気になったので今度は一人で。つけ麺850円。 肉味噌と同じく、濃い味噌スープ。辛味が効いててとてもよい。 吟醸らーめん 久保田 本店ジャンル:つけ麺住所: 京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供…

天下一品@今出川 こってり

今出川の天一でこってり。天一の日にゲットした無料券で。 卓上に味噌だけでなくニラ?が置いてあった。

高倉二条 つけ麺

会社近くの高倉二条。ポイント高かったのになかなか行ってなかったけどようやく。つけ麺(780円)を。 流行りの濃厚魚介ダブルスープがおいしかった。東京には多いけど京都ではあまり見ないので貴重です。 麺や高倉二条ジャンル:つけ麺住所: 京都市中京区…

吟醸らーめん久保田本店 肉味噌ラーメン

デニス・リッチーを追悼?して、久保田本店で肉味噌ラーメン(700円)。 京都にはあまり無い感じの濃い味噌ラーメン, not 北海道系統。細麺によく絡むスープ、ラー油の風味もとてもよい感じdした。

煌力@烏丸御池 濃厚葱玉つけ麺

姉小路西洞院にある煌力で、濃厚葱玉つけ麺(880円)。 野菜やら何やらとにかくいろいろ入ってる気配のスープ、ネギ多め生卵入りで結構ボリュームのある麺。独特でおいしいけど、ちょっと後半飽きる味でした。 〆には普通にライスを頼んだんですが、チーズフ…

雑感

京都に来ての雑感。ラーメンまわり。 ネギたっぷりな店が多い。これはRDB(Ramen DataBase) 眺めてて思ったことですが、醤油でもとんこつでもねぎどばっと入れる印象。九条ねぎというやつかな? 地名でカテゴリ分けがしにくい。基本的に通りの名前なので、駅…

すき焼きラーメンちいふ@堀川御池 焼豚麺

堀川御池からX方向Y方向ともに少し上がったところにある、昔ながらという感じのお店。焼豚麺(850円)、卵は全てに無料でついてきます。 醤油の味がすごく強くて卵と合う感じ、すき焼きっぽかったです。焼豚もこれでもかというくらいのってきてよい。お探し…

にぼ次郎@四条 にぼ三郎

にぼ三郎(300g, 680円)野菜油増し。 前に開店予定となっていてとても気になっていたお店。麺は一郎あたり100gで三郎まで無料。 二郎系っぽいのは見た目だけで、煮干しの効いたあっさりめなスープだった。

はてなに入社しました

今後は京都中心になると思います

麺屋七福神@堀川御池 七福神ラーメン

買い物途中で見つけた店にふらっと入ってみる.七福神ラーメン+ライス(Bセット,800円). ホロホロなチャーシューがなかなかのものだった.

天下一品@二条駅 チャーハン定食こってり

天一の日ということで,近所の二条駅前店でチャーハン定食,もちろんこってり. 「ニンニク入れますか?」と聞かれた(二郎フィルタ越し).東京でも数店舗行ったけど初めてな気がする.ヤサイアブラニンニク,じゃなくて普通にYesでこたえました.